Danpos Skamto Lettu Inf Hery Wahyu mengatakan pelatihan membuat keripik bayam dan peyek kacang ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mama-mama dalam memanfaatkan bayam dan kacang yang mungkin selama ini hanya sekedar direbus dan dibuat sayur sederhana.
"Kegiatan pelatihan kali ini, bertujuan memberikan keterampilan pembuatan makanan ringan yang lebih bernilai ekonomis, sehingga diharapkan dapat meningkatkan penghasilan ekonomi keluarga bagi masyarakat di perbatasan ini. Mama-mama sangat antusias dan bersemangat dalam menerima pelatihan. Kami (Satgas) berharap keterampilan yang diterima oleh mereka bisa menjadi bekal untuk menambah penghasilan keluarga", ucap Danpos.
Lebih lanjut dikatakan, "semoga kedepan semua keterampilan yang telah diajarkan oleh personil satgas dapat terus dilaksanakan oleh masyarakat. Sehingga dapat dijadikan sebagai usaha kecil dalam membantu meningkatkan perekonomian keluarga mereka", ujar Danpos.(Pen Yonif 131/Brs)
